MILCHVERLIEBT in der LANDPARTIE [NDR]

Frühling in Ratzeburg: Die Kleinstadt an der Nahtstelle zwischen Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern ist vor allem bekannt durch den romanischen Backsteindom, aber auch durch Ruderer und - Eisdielen.

Heike Götz erkundet die Inselstadt Ratzeburg jenseits ausgetretener Pfade: Sie ist im Strandbad unterwegs mit der DLRG, der Deutschen Lebensrettungs-gesellschaft, lässt sich zeigen, wie aus frischer Milch leckeres Softeis zubereitet wird, ...

 

[NDR | Landpartie - Im Norden unterwegs | 20. Mai 2018

Moderation: Heike Götz/Regie: Ulrich Koglin]


MILCHVERLIEBT IN MEIN NACHMITTAG [NDR]

Seit 1999 radelt Heike Götz durch den Norden und entdeckt für die Landpartie die schönsten Orte. Zurzeit ist sie rund um Ratzeburg unterwegs - dort steht das Landpartie-Fest bevor ...

 

[NDR | Mein Nachmittag | 18. Mai 2018

Moderation: Kristina Lüdke/Yared Dibaba]

 


NOCH ZEHN TAGE BIS ZUR "LANDPARTIE"

Vor knapp einem Monat waren in und um Ratzeburg immer wieder Fahrzeuge des NDR zu sehen. Grund: Dreharbeiten für die TV-Sendung „Landpartie“. Am Rande hatten die LN Gelegenheit, sich kurz mit N3-Moderatorin Heike Götz zu unterhalten. Als Oliver Klose vor einem Jahr mit seinem Start Up „Milchverliebt“ startete (die LN berichteten), konnte er noch nicht ahnen, dass zum ersten Geburtstag für sein selbstgemachtes Eis gleich ein ganzes Fernsehteam anrückt ...

 

                                   [15. Mai 2018 | Lübecker Nachrichten | Thomas Biller]


Lecker eis mit soße

"milchverliebt" - Oliver Klose hätte kaum einen treffenderen Namen für sein kleines Start-Up finden können. Primär in Ratzeburg ist er seit dem 1. April 2017 mit seinem mobilen Eiswagen unterwegs. Getreu dem Motto "Das Auge isst mit" zieht bereits dieser die Blicke auf sich. Es ist ein stimmiges Konzept ...

 

                                                        [Sommer 2017 | Unser Herzogtum | Seite 36-37]


zarter SchmelZ und voller Geschmack

Mit Milch kennt sich Oliver Klose aus Ratzeburg aus. Als ehemaliger Produk-tionsleiter eines Milch verarbeitenden Großbetriebs hat er deren Verarbeitung in allen Schritten kennengelernt und gesteuert. An seinem kleinen Eisstand geht es ruhiger zu. Hier ist Zeit für Genuss ...

              

                                                           [Juni 2017 | Wirtschaftsförderung Lauenburg]


Der Eismann kommt fast wie früher

Ratzeburg. Vor Jahren gehörten sie zum Straßenbild im Sommer: Umgebaute, knallig bunt beschriftete Bullis, aus denen freundliche Herren Speiseeis anboten. Wenn sie mit der Glocke auf sich aufmerksam machten, rannten die Kinder los, um möglichst weit vorn in der Schlange für eine Waffel oder einen Becher Eis anzustehen ...                       

[14. März 2017 | Lübecker Nachrichten | Thomas Biller]